Организация питания студента (особенно если он ведет свой быт отдельно от родителей) – вопрос острый и проблемный. Северный кампус ВГУ знает об этом не понаслышке. С началом нового учебного года мы решили разобраться, где студенты «набивают животы» и как можно сделать это выгоднее и вкуснее. О новинках расскажем в конце. Подробности в материале корреспондента «P.S. — 5 сов».
«Злачные» места
Есть еще старожилы, которые застали закрытие всех столовых в корпусах ВГУ в 2017 году? Остановка деятельности точек питания была связана со сменой оператора университетского общепита. Спустя практически год, в сентябре 2018 года, обновленная буфет-столовая открылась в главном корпусе университета, примеру которого позже последовали и остальные. С начала этой истории прошло уже 6 лет. Как дела обстоят теперь?
По данным официального сайта ВГУ сейчас функционируют 8 столовых и 6 буфетов только в учебных корпусах. На территории северного кампуса вуза их 5:
• столовая в учебном корпусе №5 (ГГиТ, экономический факультеты)
• буфет в учебном корпусе №5а (экономический факультет)
• столовая в учебном корпусе №6 (факультет журналистики)
• столовая и буфет в учебном корпусе №8 (факультеты международных отношений, исторический)
Вариантов немало, учитывая, что по пропуску студент может попасть в любой учебный корпус. Также в доступе всегда есть точки общепита и продуктовые магазины в округе. Исходя из общения и наблюдения, можно сделать вывод, что излюбленными являются кулинария «Баранкин», кофейни «COFFEE LIKE» и «Charly Coffee Family» и продуктовый магазин «Пятерочка».
Книга отзывов
Чтобы собрать полную картину, мы спросили самих студентов, как они питаются в течение учебных будней, сколько тратят на это денег, а главное, довольны ли они. Итак, по порядку.
Во-первых, столовые. Их в учебных корпусах оценили немногие. Причиной тому отметили высокие цены. Например, порция гарнира обойдется в 100-150 рублей за 100 грамм. Чтобы наесться придется прилично потратиться.
Во-вторых, буфеты. Это неплохой вариант для перекуса: широкий выбор снеков, напитков и выпечки. Но таким рационом долго довольствоваться не приходится: многие отмечают, что все же хочется горячего и более здорового питания, а буфет подходит лишь для того, чтобы «заморить червячка» на коротком перерыве.
В-третьих, магазин. Да-да, многие из нас видели огромные очереди студентов в «Пятерочке» на большом перерыве, а также сами в них стояли. Продуктовые остаются популярным вариантом: сейчас в них можно приобрести и снеки, и выпечку, и напитки, и даже полноценные обеды (первое, второе, салат и, конечно, компот!). Вот только появляется другая проблема: где и как быстро можно осуществить трапезу, когда ты большую часть драгоценного перерыва отстоял в очереди, а наши магазины пока не похожи на корейские пхёничжомы (круглосуточные магазины, в которых есть места для принятия пищи).
В-четвертых, доставка. Многими любимый «Самокат» действительно выручает, но обладает очевидными недостатками: высокие цены (сэндвич или ролл весом около 150 грамм обойдется в 190-210 рублей) и возможность того, что курьер не успеет доставить заказ. Как плюс стоит отметить возможность остаться в корпусе и получить желаемую булочку или напиток.
В-пятых, кулинария. Наверное, один из самых комфортных и вкусных вариантов, но есть несколько «но». Это недешево: один только гарнир или салат обойдутся в 150-200 рублей (мы говорим о порции более 100 грамм). Полноценный обед и вовсе будет стоить около 400-500 рублей. Это небыстро: в кулинариях по типу «Баранкина», особенно в обеденные перерывы, всегда скапливается очередь, да и на поесть нужно время. В целом, вариант привлекательный, но на него нужно закладывать большой перерыв, а то и окно длительностью в целую пару.
В-шестых, кофейни. Чаще туда приходят за напитками, но купить сэндвич или десерт тоже можно. Правда цены бывают «кусающимися»: найти позиции дешевле 150 рублей – квест не из простых.
В-седьмых, рестораны фастфуда. Они менее популярны, так как бытует мнение, что наесться пиццей или картошкой фри трудно. Но не отметить этот вариант нельзя, так как цены относительно невысоки (кусочек пиццы стоит около 100 рублей, картошка фри – от 80 и т.д.), а доступных точек рядом с тем же северным кампусом несколько (например, «Жар-пицца», «Додо-пицца», «Русский Аппетит»).
Вишенка на торте
Находкой нового учебного года стало кафе «Студенческое» в общежитии №9, которое открылось в мае. Опытным путем было выяснено, что место отличное, и вот почему:
1) Кафе очень чистое. Находиться там приятно, что важно во время принятия пищи.
2) Цены: супы по 100 рублей, гарниры по 50, мясные блюда от 120 до 140, салаты от 50 до 70 рублей и так далее. Собрать полноценный обед с большими порциями можно на относительно небольшую сумму.
3) Сотрудники работают в специальной одежде, что делает продукцию безопасной, а с посетителями общаются приветливо, что оставляет только положительные эмоции.
4) Кафе могут посещать не только студенты, проживающие в общежитии, но и любые желающие.
Мы собрали полноценный обед – гречка, котлета домашняя, винегрет, компот и пирожок с капустой -, который обошелся нам в 340 рублей. Вдвоем мы наелись порцией, рассчитанной на одного человека. Выгодно, а главное вкусно!
Счет, пожалуйста!
Каков итог? Да, вариантов питания для студента во время учебы существует множество: более быстрые, более полезные, более вкусные и так далее. Определите, какие факторы являются для вас значимыми, и соотнесите их с информацией, собранной в тексте. А нам остается лишь добавить: «Приятного аппетита!»
Елена ГРЕБЕННИКОВА,
фото автора
0 комментариев